Honig aus Leidenschaft

Unsere Honige sind natürlich und rein. Hier erhalten Sie in jedem Glas 100% Deutschen Honig! Eine Qualität, die man schmeckt und sieht. Wie beim Wein ist auch beim Honig jeder Jahrgang anders, dies macht den regionalen Honig vom Imker vor Ort auch aus. Wir stellen Ihnen kein Industrieprodukt zur Verfügung, sondern immer einzigartige und individuelle Produkte mit top Qualität.

Unser Honig ist weder behandelt, noch sind weitere Zutaten beigefügt. Er wird direkt aus der Honigwabe geerntet und um die Cremigkeit zu erhöhen direkt nach dem Rührvorgang in Gläser abgefüllt. Honig kann fest werden, dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Qualitätsmangel. Sie können den Honig im Wasserbad (max. 40 Grad Celsius) wieder verflüssigen. 

Geschenkideen

Unsere Honige im Geschenkkarton verpackt. Ob als Dreierpack mit jeweils 250g Honig oder im Doppelpack mit jeweils 500g Honig. Die Sorten sind dabei frei wählbar. Ein wundervolles und tolles Geschenk. Egal ob zu Weihnachten, Geburtstagen oder anderen Anlässen. Sprechen Sie uns gerne an. Auch mit individuellem Etikett möglich.  

Frühtracht - Honig

Unser Frühtrachthonig besteht aus dem Nektar der Frühjahrsblüten. Hauptsächlich sind dies Obstbäume, Löwenzahn und Raps. Die helle Farbe zeichnet diesen Honig aus. Im Geschmack ist er in der Regel mild bis zart blumig, aber jedes Jahr ein überraschender und spannender Honig. Frühtrachthonige haben einen höheren Traubenzuckeranteil als Sommerhonige. 

Sommertracht - Honig

Sommertrachthonig ist Honig aus dem Nektar aller Trachtquellen, die im Juni bis in den August verfügbar sind und zusätzlich einen Anteil an Honigtau enthalten. Der Honigtau ist ein zuckerhaltiges Ausscheidungsprodukt von verschiedenen Läusearten und Zikaden (Blattlaus, Schildlaus, usw.). Je nachdem welche Trachtpflanzen dominieren ist die Färbung meist kräftig gelb bis braun. Er besitzt ein herzhaftes Aroma. Je größer der Anteil an Honigtau, desto dunkler wird der Honig. Der Anteil an Traubenzucker ist hier geringer als beim Frühtrachthonig.

Waldblüte - Honig

Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig sein liebliches Aroma. Hier dominiert der Honigtauanteil im Honig. Unser Waldblütenhonig bleibt daher sehr lange flüssig, aber auch er kann nach einer gewissen Zeit, wie fast jeder Honig kristallisieren (fest werden). Die Blüten der wilden Himbeeren und Brombeeren, sowie Weißdorn und Holunder geben einen einzigartigen Geschmack in den Honig. Sie werden ihn lieben. 

Sortenhonig

Sortenhonig ist der nächste Schritt für unsere Kunden und die Vielfalt unserer Honige. Wir halten Sie hier auf dem Laufenden...

Honig-Trio - Wieder verfügbar!

Honig-Trio ist eine Mischung aus Frühtracht-, Sommertracht-, und Waldblütenhonig. Durch eine aufwändige Einzelabfüllung mit dazugehöriger Wartezeit, entsteht diese einzigartige Mischung. Nicht nur optisch ein Hingucker, ist unser Honig-Trio auch ein perfektes außergewöhnliches Geschenk.

Wabenhonig - Aktuell leider ausverkauft. Vorbestellungen möglich!

Das ist Honig in seiner natürlichsten Form. Die Honigwabe ist direkt aus dem Bienenstock geerntet und verpackt worden. Einfach das Deckelwachs der Bienen entfernen und den Honig genießen. Ein Geschmacksfeuerwerk entsteht hierbei in ihrem Mund. Testen Sie diesen einmaligen Honig, es wird atemberaubend gut sein. 

Bee-Immun 

Eine besondere Kombination aus deutschem Kornblumenhonig, Propolis, Ingwer und Kurkuma. Der milde Honiggeschmack verbindet sich mit der würzig-warmen Note von Ingwer und Kurkuma.

Zutaten: Deutscher Kornblumenhonig (95,2 %), Propolis (2,4 %), Ingwer (1,2 %), Kurkuma (1,2 %).

Falls der Honig zu fest wird, stellen Sie das Glas in ein Wasserbad (maximal 40 Grad Celsius) um diesen wieder cremiger zu machen.

Angebotspreis im 3er Set (Bee-Immun, Propolis und Atme Dich Frei Balsam) für nur 20 €

Bee-Power 

Eine besondere Honigkreation aus deutschem Kornblumenhonig, Blütenpollen, Gelée Royale und Propolis. Die verschiedenen Zutaten verbinden sich zu einer außergewöhnlichen Mischung mit charakteristischem Geschmack.

Zutaten: Deutscher Kornblumenhonig (77,8 %), Blütenpollen (16 %), Gelée Royale (5 %), Propolis (1,2 %).

Falls der Honig zu fest wird, stellen Sie das Glas in ein Wasserbad (maximal 40 Grad Celsius) um diesen wieder cremiger zu machen.

Meerrettich in Honig

Eine würzig-süße Kombination aus unserem Honig und Meerrettich. Der charakteristische Geschmack des Meerrettichs trifft auf die natürliche Süße des Honigs.
Besonders lecker als Brotaufstrich, in Salatdressings oder zum Verfeinern herzhafter Speisen.
Zutaten: Honig, Meerrettich.

Schokohonig - Kakao in Honig

Eine leckere Alternative zu klassischen Schokoaufstrichen. Bereits beim ersten Löffel überzeugt die Kombination aus Honig und Kakao. Zutaten: Honig, Kakao.

Pfefferminze in Honig

Die frische Note der Pfefferminze zusammen mit unserem leckeren Honig lässt eine besondere Kombination entstehen. Klassisch als Brotaufstrich oder im Tee, sowie im Salat Dressing, sehr lecker. Im Sommer zum grillen als Teil der Grillmarinade oder als Dip auch sehr lecker. Nicht zu vergessen im Müsli super gut. Probieren Sie die vielfältigen Möglichkeiten aus. Zutaten: Honig, Pfefferminze.

Hagebutte in Honig

Hagebutte in Honig oder wie wir Franken sagen "Hiffen in Honig". Die fruchtige Hagebutte verbindet sich mit der natürlichen Süße unseres Honigs zu einer besonderen Kombination. Lecker im Tee, Joghurt oder Müsli und natürlich auch klassisch als Brotaufstrich. Zutaten: Honig, Hagebutten.

Grillgewürze in Honig

Grillen geht immer! Ab jetzt noch einfacher mit unseren Grillgewürzen in Honig. In unseren Honig wurden ausgewählte Gewürze (Paprika, Rauchsalz, Rohrzucker, Senfmehl, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch und Chillies) eingerührt. Alles ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. So gelingt jede Grillparty mit Leichtigkeit. Egal ob für Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Fisch oder Gemüse, unsere Grillgewürze in Honig sind für alles bestens geeignet. Auch als Gastgeschenk bei der nächsten Grillparty perfekt. Rezeptideen findet Ihr auf unserer Startseite. Gerne veröffentlichen wir auch Eure Rezepte mit unseren Grillgewürzen in Honig, schreibt sie uns einfach. Dann bleibt nur noch Guten Appetit zu sagen. 

Bienenwachs

Bienenwachskerzen 

Wir bieten auch Kerzen oder Teelichter aus unserem eigenen Bienenwachs an. Die Kerzen sind aus 100 % eigenem Bienenwachs hergestellt. Alte Bienenwaben werden eingeschmolzen, um das Bienenwachs wieder zu gewinnen. Man kann hier auch von einem Recycling-Prozess sprechen. Das so gewonnene Bienenwachs muss noch mehrmals geschmolzen und gereinigt werden, damit es zur Verarbeitung von neuen Mittelwänden oder von Kerzen verwendet werden kann.  

Teelichter aus Bienenwachs

Der Klassiker aus Bienenwachs, wird natürlich auch bei uns angeboten. Wir haben uns mittlerweile für Teelichter in Glasschalen entschieden, denn so kann nachhaltig mehrfach ein Teelicht entstehen. Die leeren Glasschalen nehmen wir gerne wieder zurück.

Bienenwachskerze

Hergestellt aus 100 % eigenem Bienenwachs – naturbelassen und mit dem charakteristischen Duft von Bienenwachs.

Anti-Mücken-Duftkerze

Bienenwachskerze mit Zitronenduftöl – eine sommerliche Duftkomposition für Garten und Balkon.

Lavendel-Duftkerze

Wie unsere Bienenwachskerze im dekorativen Honigglas. Zusätzlich wurden hier noch Lavendelduftöl und getrocknete Lavendelblüten eingearbeitet. Eine wundervolle Duftnote ist in dieser Kombination entstanden. Das Duftöl ist aus Bio-Qualität und die getrockneten Lavendelblüten kommen direkt aus unserem Garten.

Bienenwachs als Wachsblock

Reinstes Bienenwachs als Wachsblock kann bei uns erworben werden. Vielfach in der Verwendung. So können auch Sie zu Hause kreativ werden.

Bienenwachstücher

Die wiederverwendbare Alternative zu Alufolie oder Frischhaltefolie. Zum Abdecken und Aufbewahren von Brot, Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Langlebig und mehrfach verwendbar. Anwendungs- und Pflegehinweise in der Packung. Die Bienenwachstücher gibt es im 3er Set (1 x 20cm x 30cm, 1 x 30cm x 30cm, 1 x 25cm im Durchmesser).

Kosmetikartikel

Unsere Kosmetikartikel werden mit unserem Bienenwachs und unserem Honig durch die Seifenküche Hainzell angefertigt. Alle Produkte werden geprüft und offiziell als Kosmetikprodukte angemeldet. 

Imker - Lippenpflege

Natürliche Pflege für Ihre Lippen. Hergestellt aus unserem Honig und unserem Bienenwachs. Zusätzlich kommen noch weitere natürliche Produkte in diese tolle Imker-Lippenpflege. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und ohne Parfüm. Der Lippenbalsam ist zwei Jahre haltbar. In der 5g Hülse oder in der 15g Dose erhältlich. Zutaten: Jojobaöl, Sheabutter, Honig, Bienenwachs.

Honig-Seife

Eine Seife mit unserem eigenen Honig, hergestellt aus Rapsöl, Kokosöl und Sonnenblumenöl. Zutaten: Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Honig, Natriumhydroxid. Seifenblock zu je 48g.

Atme Dich frei - Balsam zum einreiben

Ein wohltuender Balsam mit Bienenwachs aus eigener Imkerei und einer würzig-frischen Duftkomposition aus Eukalyptus, Zirbenkiefer und Thymian. Der Balsam eignet sich zur äußerlichen Anwendung und lässt sich angenehm in die Haut einmassieren. Zutaten: Bienenwachs aus eigener Imkerei, ätherische Öle (Eukalyptus, Zirbenkiefer, Thymian), Olivenöl, Limonene, Linalool, Citronellol, Eugenol. Im 40g Glas erhältlich.

Propolis

Unser Propolis wird aus dem Bienenstock gewonnen und in einer alkoholischen Lösung verarbeitet.
Propolis ist ein faszinierendes Naturprodukt, das von den Bienen zum Abdichten und Schutz des Bienenstocks eingesetzt wird.
Unser Propolisprodukt ist ausschließlich zur äußeren kosmetischen Anwendung bestimmt.
Inhalt: 70 % vol. Alkohol, 20 % Propolis.
Hinweis: Propolis kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Imker-Hautpflege

Für die Pflege von Haut und Händen. Sehr ergiebig mit einer natürlichen Pflegewirkung. Zutaten: Jojobaöl, Kakaobutter, Cacao, Bienenwachs und Bienenhonig aus eigener Imkerei, Sonnenblumenöl, Vitamin E. Im 40g Glas erhältlich.